Gänse und Enten Zeit 2021

Gänsekeule, Gänsebraten und halbe Bauern-Enten ab 11.11.

Jedes Jahr ab dem 11. November beginnt bei uns die Martins-Gans-Zeit.

Leider sind aufgrund der Corona-Pandemie und Vogelgrippe im Frühjahr die Preise - für Gänse sehr gestiegen.

Daher unser Angebot dieses Jahr;

 

  • Knusprige Martins-Gans-Keule mit einer Schmorsoße, Preiselbeerkompott, Butter-Rosenkohl, Rotkohl und Kartoffelklößen mit polnisch Butter.

32,90 Euro pro Portion

  • Halbe knusprige Bauern-Ente mit einer Schmorsoße, Butter-Rosenkohl, Rotkohl und Kartoffelklößen mit polnisch Butter.

24,90 Euro pro Portion

  • (ab 4 Personen mit 2-tägiger Vorbestellung) Gänsebraten (Brust und Keule) mit einer Schmorsoße, Butter-Rosenkohl, Rotkohl und Kartoffelklößen mit polnisch Butter und einer mit Preiselbeeren gefüllten Williamsbirne

37,90 Euro pro Portion

 

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