Unser Advent-Menü
An allen Advent-Sonntagen bieten wir neben unserer Sonntags-Speisekarte auch ein Advent-Menü an.
Auf Vorbestellung auch während der Woche.
Vorab servieren wir ofenfrische Ciabatta- Brötchen und Olivenöl
UNSER ADVENT-MENÜ
VORSPEISE ODER SUPPE ZUR WAHL
Rote Bete-Cremesuppe mit Croutons und Kräuter-Öl -vegetartisch-
ODER
Kleiner jahreszeitlicher Salatteller
in einem Balsamicoessig-Olivenöl-Dressing
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HAUPTSPEISEN ZUR WAHL
Gebratenes Lachsfilet mit einer Lebkuchenkruste
in einer Trüffelsauce auf einem Gemüse-Risotto
ODER
Kross gebratene Gänsekeule mit einer Schmorsauce
Preiselbeeren, aromatischen Rotkohl, Butter-Rosenkohl
und Kartoffelklöße mit Butter-Brösel
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Zimt-Parfait mit Bratapfel-Kompott und Vanillesauce
Preis pro Person 46,90 Euro.
Auf Vorbestellung auch während der Woche.
