Cucina della Mamma

In einer italienischen Familie ist es Tradition, dass verschiedene Gerichte auf den Tisch gestellt werden und jeder sich selbst nimmt, was ihm schmeckt.
Das ist das berühmte - La Dolce Vita.
Das können Sie jetzt auch in unserem Ristorante Rossini genießen!
Ein italenisches Menü in 3 Gängen, welches den Jahreszeiten entsprechend, wechselt.
- Als Vorspeise:
-
Caprese, Melonenschiffchen mit milden Parmaschinken, Vitello Tonnato, schwarze und grüne Oliven, eingelegte Gemüse und Pilze, ein bunter Rucola-Salat mit gehobeltem Parmesan dazu ofenfrische Ciabatta-Brötchen mit Olivenöl.
-
- Im Hauptgang:
-
Geteilte Pizza Rossini, ein Pasta-Gericht ein Fischgericht mit Zitronen-Lauch-Risotto, Brasato -Rinderbraten auf toskanische Art- mit mediterranen Rosmarin-Kartoffel-Gemüse
-
- Zum Dessert:
- Tiramisu, Obstsalat, Fruchtsoße und Eis
Ab 6 Personen nur mit Vorreservierung und mindestens 2-tägiger Vorbestellung.
43,90 Euro pro Person